Hyvää äitienpäivää!

Vietin äitienpäivää ensimmäistä kertaa itse äitinä vuosia sitten Kätilöopistolla. Aamuaurinko paistoi synnytyssalin ikkunoista, kun meille tarjoiltiin aamupalaa kakkukahvien kera vastasyntyneen poikamme tuhistessa vieressä. Tämän juhlan olen saanut jakaa sen jälkeen monta monituista kertaa rakkaan esikoiseni kanssa. 

Tänään oli jälleen yhdistetyn äitienpäivä- ja synttärijuhlan aika. Poika aloitti juhlinnan kavereiden kanssa jo eilen, ja tänään meillä oli koolla minun vanhempani sekä molemmat veljeni perheineen brunssin merkeissä. Rusokirsikkakin aloitti huomaavaisesti kukintansa juuri sopivasti äitienpäiväksi. 

Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille! 

************************************************

***Brunssimenu***

Alkumalja: Fresita / sima

Cashewpähkinöillä ja Kolatun kuttucheddarilla höystetty vihersalaatti

Yrttinen linssisalaatti

Fetapinaattipiirakka

Uudet perunat

Vihreä parsa

Juustoinen uunimunakas ja rucolasalaatti

Paahdettu poronfilee

Lihapullat hirvenjauhelihasta

Savusiika

Kylmäsavulohi

Matjessilli

Jogurttikurkkukastike

Savulohiviettelys ja ruissipsit

Croissantit, cocktailpiirakat, patonki ja ruisvuokaleipä

Musta Salaneuvos, Manchego, vuohenjuusto

Kirsikka- ja viikunahillo

Jälkiruoka

Suklaamansikat ja viinirypäleet

Kanelikeksit

Minimuffinit valkosuklaalla ja banaanilla

Lime-valkosuklaatäytekakku

Juomat

Hedelmämehuja ja kivennäisvettä

Kahvi ja tee

************************************************