maanantai 18. toukokuuta 2015

Grillikauden avaus

Sunnuntain ilta-aurinko houkutteli avaamaan grillikauden eilen illalla. Mies oli ahertanut päivällä isomman terassimme siistiksi ja grillikin oli jo huollettu talven jäljiltä toimintakuntoon, joten tuumasta toimeen. Grillasimme burgereita, jotka maistuivat koko perheelle. Lisukkeeksi oli tarjolla mm. guacamolea, vihreää salaattia ja tietysti ranskalaisia. Sää oli auringonpaisteesta huolimatta vielä sen verran viileä, että kesän ensimmäinen grilliateria nautittiin sisätiloissa. 

Grilli tulee olemaan vielä ahkerassa käytössä, kunhan sää lämpenee.

Perusjauhelihapihvit ovat taas ihan uusia, kun ne paistetaan grillissä.

Hampurilaisia voi muunnella ihan loputtomasti. Sämpylät lämmitettiin lopuksi grillissä
 burgerien paistorasvassa, näin saatiin niihin ihanan rapea pinta.

Suosikkipaikkani. Ilta-aurinko, kylmä juoma, hyvä kirja - täydellinen yhdistelmä! 



16 kommenttia:

  1. Vitsi miten hyvän näköistä. Usein grillataan hamppareita, pihvistä tulee grillissä aivan paras. Enpä ole ikinä keksinyt laittaa guagamolea, aivan loistava idea. :) Nam. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minähän söisin guacamolea vaikka sellaisenaan... Ananaksen kanssa ei ihan parhaimmillaan, mutta vaikka grillattua tomaattia guacamolen kaveriksi niin a-vot!

      Poista
  2. Ihana herkkuburgeri ja kaunis terassi. Meillä grillikautta ei vielä ole tullut avattua, sais nyt ensin itsestään irti sen, että petsaisi nuo kalusteet uudestaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Outi <3 Isot terassit oli yksi niistä asioista, joihin tässä talossa rakastuin. Kalusteiden kunnostaminen ei ole mitään lempparipuuhaa, iso ruokapöytä on meillä sen näköinen, että väriä vaatisi...

      Poista
  3. Nyt kyllä kolahti...alko tehä hirveesti mieli hamppareita ;D Oispa ensi viikonloppuna sää kohillaan grillaukseen ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä nyt on niin peukut ja varpaat pystyssä, että sää lämpiäisi vihdoin <3

      Poista
  4. Nyt grillataan <3 Nam <3 Kesällä kokkailu on niin paljon helpompaa kun kaasugrillillä pystyy ulkona loihtimaan melkein mitä vaan :) Aurinkoa viikkoosi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rillaaminen on parasta :D Kiitos samoin sinulle, aurinkoa tässä jo kaipaakin kun taaaaas sataa vettä!

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Sitten vaan burgereita grillaamaan :)

      Poista
  6. Maistus kyllä, on niin herkullisen näköistä! Meilläkin jo kerran grillattiin, mutta ruokailu sujui myös sisällä lämpimässä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Grillaaminen vaan pitää päästä aloittamaan paljon ennen kuin ulkona tarkenee syödä :)

      Poista
  7. Oi, miten hyvän näköistä ja kuin ihanan näköinen terassi. Kutsun kohta itseni kylään �� Johanna

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!