Kukkasin kuorrutettu torstai sanonko mistä ja Arvontamuistutus

Ennen kuin tilitän tämän torstain touhuja niin muistutus, huom huom. 

Kreetalaisia oliiviöljyihanuuksia on jaossa arvonnassa, joka löytyy täältä KLIK. Jos et ole vielä osallistunut, niin käyhän laittamassa tiketti vetämään :) Sunnuntaina laitetaan tämä arvonta kiinni ja aletaan pohtia seuraavia kujeita. 

Joo, onpahan ollut päivä. Puoli päivää olen tapellut erään nettilomakkeen kanssa. Ihan nostan hattua niille suunnittelijoille ja koodareille, jotka onnistuvat tekemään tolkullista jälkeä. Tämä kyseinen tapaus ei sitä ollut. Ei siitä sen enempää. Hermo vaan meni pikkuisen. 

Sitten iltapäiväkerhosta soitettiin, että poika on kolaroinut toisen pojan kanssa. Hampaasta tulee verta ja kannattaisi hakea pois. Ja vakuutusta varten tietysti hyvä olisi sinne hammaslääkäriin mennä. Jipii. Siispä surkean oloisen ekaluokkalaisen kanssa menimme jonottelemaan hammaslääkäriin. Olin jo lähestulkoon varannut loppupäiväksi eväät mukaan sillä oletuksella, että täältä ei ihan hetkessä päästä, mutta ihmeiden ihme! Juuri sattui sopiva väli, jossa hammaslääkäri ehti tarkistaa tilanteen. Legot kunnossa ja eteenpäin alta vartissa. Hurraa!  

Tässä vaiheessa oli saatu jo isompikin koululainen kotiin, joten koko bändi autoon ja kohti Jumboa. Olin luvannut Hese-mättöä lapsille, eli sinne siis ennen ostoksia. Ja mitä minä menin tekemään. Istahdin pahaa aavistamatta limulätäkköön, joka muhi tekonahkapenkkiin imeytyneenä. Mekko tahmeana (yyh, mikä mielikuva) sitten pyyhälsin lapset vanavedessä Espritiin ja kahmaisin kainaloon kasan vaatteita ja samoilla vauhdeilla sovituskoppiin poikien juostessa piilohippaa vaaterekkien välissä. Ihme kyllä yksi vaatteista oli edes sinnepäin sopiva, joten tahmamekko kassiin ja uusi mekko päällä ostoksille. Ihan himppasen se on liian mini ja ihan ehkä himppasen tavoitemekko ja rintataskukin siinä on, mutta voi voi. 

Loput ostokset suoritettiin rauhan vallitessa ja kuivissa vaatteissa, mutta ymmärrätte varmaan, että siinä kohtaa kun lapset halusivat Arnold'siin jälkkärille, minulla ei enää tahdonvoima riittänyt vastustella. Tässä mekko ja muutama kukka, jos zen vaikka niillä palautuisi. Parempaa loppuviikkoa ihanaiset! 

Pitsiä niskassa...

...ja inkkarinauha jossain vyötärönseudulla. Kyllä tällä kesämenoissa viilettää. 

Tämä päivänliljakaunotar saattaisi olla nimeltään Margaret Perry. Aika hieno lady. 

Hankinta kevätmessujen liljabingosta. Ei hassumman värinen. 

Ruusuangervo kukkii tänä kesänä erittäin komeasti.

Cobb-salaattia ja shoppailua

Kävin eilen poikien kanssa Jumbossa kesävaateostoksilla. Kaappi-inventaarin perusteella lähtötilanne oli varsin hyvä, joten massiivista vaatevuorta ei ollut tarvetta lähteä hakemaan. Onneksi, sillä shoppailussa on lasten kanssa omat haasteensa. Pienemmällä menee hermot varsin nopeasti, mutta hän on jo muuttunut sen verran vaatetietoiseksi, että en voi enää ostella oman pääni mukaan. Isommalla taas on hyvin vahva käsitys siitä, mitä haluaa ja tuska seuraa siitä, että a) sitä himoittua vaatekappaletta ei löydy ja b) äiti ei hyväksy himoitun vaatekappaleen hintaa. Käykö teillä koskaan näin? 

Annoin periksi. 

Minions-pyjama teki pikkumiehen onnelliseksi. 

Chico's hoiti välitankkauksen ja lounaaksi popsittiin paneroitua kanaa, juustohampurilaista sekä Cobb salaattia. Tämä herkku oli minulta tyystin unohtunut ja se olikin kivaa vaihtelua ja erittäin ruokaisa. Cobbin salaatin sanotaan olevan lähtöisin 30-luvun Hollywoodista Brown Derby-ravintolasta, jonka omistaja oli Robert Cobb.

Kuten yleensäkin klassikkoannoksista, Cobbistakin löytyy netistä useita versioita. Cobb-salaatista löytyy broileria tai kalkkunaa grillattuna, rapeaa pekonia, keitettyä kananmunaa, sinihomejuustoa, avokadoa ja tomaattia. Chicon salaatissa kalkkuna oli nyhtöversiona, mikä toimi oikein hyvin. Tälle salaatille alkuperäismuodossaan on ominaista, että lisukkeet asetellaan riveiksi salaattipedin päälle eli what you see is what you get. Ja koska ainesosat ovat hyvinkin tuhdit, tästä ei todellakaan jää nälkä.

Lisää Cobbin salaatin tarinasta voit lukea esim. The Foodmavenista.

Todella runsas lounassalaatti, taas jaksoi shopata. 

Meidän lasten lemppari, paneroitu kanafilee. 

Sellainen shoppausreissu oli se. 

Oletko sinä tehnyt ale-löytöjä? 

Oliko Cobb ennestään tuttu herkku?