Una notte finlandesa e italiana

Meille kokoontui Halloween-juhlinnan sijaan joukko lentopallon ystäviä fiilistelemään taannoista EM-kisareissuaan Milanoon ja niinpä pöytä oli katettu italialaisilla ja suomalaisilla herkuilla. Italiahan se pudotti Suomen jatkosta, joten revanssi otettiin sitten illallispöydässä. Sitä ennen oli toki jo ehditty viedä mokkapaloja lentopalloturnaukseen sekä viettää useita tunteja jalkapallokentän laidalla. Illalla pääroolissa oli mukava illanvietto yhdessä hyvän ruuan äärellä eikä bloggaaminen, joten ruokakuvauksen juhlaa näistä herkuista ei irronnut. Tässä kuitenkin muutama maistiainen: 

Myönnytykseni Halloween-koristelulle. Yksi yksinäinen kurpitsalyhty. 

Mokkapalat vietiin lentopalloturnauksen buffettiin. Laskeskelin, että seuraavan kahden viikon aikana  saan
leipoa erinäisiin jalkapallo- ja lentopalloturnauksiin vielä ainakin kolmet mokkapalat. 

Alkudrinkkinä Lemon martini. Limoncelloa, Absolutia, sitruunamehua ja
vielä hiukan hedelmämehua, kun sitä Absolutia lorahti vähän reilummin shakeriin.
Sheikkaa jäiden kanssa ja koristele rosmariininoksalla.

Pizze-kirjan pizzataikinasta tein tällä kertaa focacciaa. Reippaasti oliiviöljyä pinnalle sekä
ripaus tryffelisuolaa, kyllä maistuu! 

Suomi-Italia. Atrian kylmäsavustettu kinkku ei juuri hävinnyt vertailussa parmankinkulle ja
Juustoportin Viinitarhurin vuohenjuusto maistui vähintään yhtä hyvin kuin parmesaani. 

Jälkkärinä tiramisu jälkiruokamaljoihin rakennettuna. Kaakaojauheen korvasin
rouhitulla Lindtin tummalla Sea salt caramel - suklaalla. Erittäin toimiva vaihtoehto.