keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

Aprilliä, syö kakkua!

Siitä on pyöreät 10 vuotta, kun tahdoin lapinmiehelle rouvaksi. Meidät vihittiin todistajien läsnäollessa Saariselällä Joikun kodassa. Toimitus taisi kestää alle kaksi minuuttia, oli nopea käräjätuomari. Esikoisemme oli tuolloin alle kahden vanha, mutta sen verran hereillä tilaisuuden merkityksestä, että tuumasi lopuksi: "No hyvä!". Häitä juhlittiin sitten pidemmällä kaavalla ja isommalla porukalla myöhemmin keväällä. 

Vastavihityt


















Hääpäivää juhlistimme nauttimalla pidemmällä kaavalla illallista kotona, 
oman perheen kesken.



 ***Menu***

Palsternakkasosekeittoa, porosalamilastuja, 
friteerattuja porkkanasuikaleita, Maalahden limppua



Poron ulkofileetä, puikulamuussia, punaviinikastiketta, 
paahdettua punajuurta ja paprikaa



Mango-limetäytekakkua




Iloista aprillipäivää!